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trastornos

Intolerancias alimentarias y obesidad

Intolerancias alimentarias y obesidad

Cuando hablamos de intolerancias alimentarias hablamos de un concepto totalmente diferente a una alergia alimentaria. Una intolerancia alimentaria es un proceso más difícil de detectar ya que las manifestaciones suelen ser menos claras e incluso imposibles de intuir. Estas intolerancias se deben a la formación de anticuerpos frente a determinados…